御馳走帖 (中公文庫)作者: 内田百けん出版社/メーカー: 中央公論社発売日: 1996/09/18メディア: 文庫購入: 7人 クリック: 30回この商品を含むブログ (54件) を見る じゆん、じゆん、じゆんと焼けて、まだ煙の出てゐるのをお皿に移して、すぐに醤油をかけると…

油揚げが好きだ。 でも厚揚げだって好きだし、当然豆腐も好きだし、ついでにオカラも好きだ。 大豆製品、大体好きなんじゃないのって思うところもあるけど、なぜか特別に油揚げが好きだ。 「つむじ風食堂の夜」に出て来るさりげない油揚げ料理がまた美味しそ…