今年の六月に塩漬けしたらっきょうを、すこしだけ甘酢らっきょうにしてみたので手順をメモしておく。 用意したもの ・塩らっきょう 適量 ・酢 200cc ・砂糖 50g ・水 30cc 塩漬けは常温で保存していたもの。 猛暑に負けずに良い感じに塩らっきょうになってい…