作りたいな、と思った料理のレシピがすぐに手に入るのは有り難いです。 レシピ通りには作ってなかったりしますが、次こそはレシピ通りに作ろうと思ったので実際に作ったレシピと参考サイトをメモ。 ぜんざい 600gちょっと欠ける程度の小豆を購入したので二回…

白菜が一個百円ちょっとで購入できる季節のうちは、白菜漬けを試してます。きちんとつける道具は無いので、ジップロックを使用。 安い時に適当な量を購入します。 今回の白菜は一個で2.5キロくらい、半分で1.3キロくらいでした。まずは、ある程度に裂いて日…