読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

備忘録

本の中の食べ物や日々の道具などについて書いたり消したり直したり

最近、買ってよかった台所用品ふたつ

それはブレンダーとぬか床です。
買ったけどろくに使わず埃を被らせたり、腐らせるのが怖かったけど、いいですよ。

ブレンダー

主にスープとドレッシングをこれで作ってます。ちょう楽。
今の時期は新玉葱と人参のドレッシングとか作ってます。
離乳食の時期に買っていたらと後悔することしきり。
ミキサーと違って使ったあと、洗うのがなおかげで使用率が上がってます。便利〜!

ぬか床

発酵ぬか床です。
お婆ちゃん子なので、ぬか漬けと味噌汁みたいな食事が大好きなんですよ。
でも親元を離れてから、自分でぬか床を作る自信がゼロでした。特にぬか床をきちんと発酵できるか不安で不安で。
なので、発酵済のぬか床です。
こんな便利なモノがあるなんて!
お値段も失敗してもいいかな、と思える程度だしもっとはやく手を出していればよかった。
ちょっと酸っぱいぬか漬けが好きな人なら最初から美味しのが食べられますよ、これ。

みたけ 発酵ぬかどこ 1kg

みたけ 発酵ぬかどこ 1kg

広告を非表示にする